Kolbe Porcjomat KOLBE model PF110 do produkcji mięsa mielonego


powiększ

Maszyny przetwórcze » KOLBE Porcjomaty do mięsa mielonego

Porcjomat PF110 do produkcji mięsa mielonego.
Urządzenie porcjuje mięso mielone - bezstopniowa regulacja w zakresie 300-800 g.

Współpracuje z wilkami i wielkomieszałkami KOLBE model MWK i MW oraz transporterem MO1500.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne


Porcjomat KOLBE model PF110 do produkcji mięsa mielonego

Przeznaczenie

  • Procjowanie mięsa mielonego w formie prasowanej lub kiełbasek tzw. Cevapcicci
  • Zastosowanie do produkcji mięsa mielonego w zakładach przetwórstwa mięsnego

Ogólna charakterystyka:

  • Wielkość porcji w zakresie ok. 300 - 800 g reguluje się długością odcięcia
  • Wykonanie ze stali szlachetnej
  • Urządzenie spełnia najwyższe normy higieny
  • Łatwo i szybko demontowalne elementy

 

 

 

 

 

 

Typ Maszyny
PF 110
Wymary SxDxW
440 x 634 x 650-805 mm
Wymiary wózka SxDxW
440 x 560 x 148 mm
Wysokość przyłącza gardzieli (środek sita)
540 - 695 mm
Przekrój porcji (26x110)
35 x 120 mm
Przekrój porcji (21x110)
30 x 120 mm
Długość pocji
80 - 210 mm
Waga porcji
~ 300 - 800 g
Skok noża
50 mm
Waga netto
49 - 51 kg

Porcjomat KOLBE model PF110 do produkcji mięsa mielonego



© 2014 DESPOL Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.