Sposób użycia: umieścić klingę noża zaczynając od samej rączki pomiędzy stalowymi prętami ostrzałki i przy niewielkim nacisku przeciągnąć aż do samego końca ostrza; polerowanie – w górnych częściach, a ostrzenie – w dolnych częściach prętów.
Sposób użycia: umieścić klingę noża zaczynając od samej rączki pomiędzy stalowymi prętami ostrzałki i przy niewielkim nacisku przeciągnąć aż do samego końca ostrza; polerowanie – w górnych częściach, a ostrzenie – w dolnych częściach prętów.