Przeznaczenie:    

• Krojenie w kostki, słupki, paski, plasterki (płatki) i wiórki
• Krojenie mięsa bez kości, wędlin, szynki, boczku, słoniny, ryb - produkty świeże i schłodzone o temperaturze +4°C / - 4°C
• Zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego

Ogólna charakterystyka:

• Wydajność mechaniczna: 3 950 kg/h (przy siatce 40 x 40 mm)
• Dostępne rozmiary siatek: 4/5/6/8/10/12/15/17/20/24/30/40/60/120
• Urządzenie przystosowane do współpracy z wagą kontroloną
• Kompaktowa budowa
• Wykonanie ze stali szlachetnej
• Urządzenie spełnia najwyższe normy higieny
• Łatwo i szybko demontowalne elementy
  

Wyposażenie opcjonalne:

• Na zapytanie