Uniwersalna skórowaczka taśmowa o szerokości ostrza 554 mm. Maszyna o uniwersalnym zastosowaniu w średnich i dużych zakładach rozbiorowych oraz dla producentów kebabu. Znakomicie nadaje się do skórowania wysokich i płaskich kawałków mięsa. Surowiec przeznaczony do obróbki nie musi być wyrównywany przy wkładaniu.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Uniwersalna skórowaczka taśmowa o szerokości ostrza 754 mm. Maszyna o uniwersalnym zastosowaniu w średnich i dużych zakładach rozbiorowych oraz dla producentów kebabu. Znakomicie nadaje się do skórowania wysokich i płaskich kawałków mięsa. Surowiec przeznaczony do obróbki nie musi być wyrównywany przy wkładaniu.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Skórowaczka taśmowa przeznaczona do zakładów mięsnych oraz producentów gyrosa i kebabów.
Przy zastosowaniu taśmy podającej służy jako automatyczna skórowaczka do elementów płaskich oraz w trybie ręcznym do elementów okrągłych.
W trybie taśmowym wałek dociskowy zawieszony na sprężynach dopasowuje się indywidualnie do elementów mięsa, dzięki czemu skórowanie jest bardzo precyzyjne.
Grubość oddzielanej skóry i płatów mięsa regulowana jest w sposób bezstopniowy.
Wersja ESB 4434/1 posiada także taśmę odprowadzającą.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Skórowaczka taśmowa przeznaczona do zakładów mięsnych oraz producentów gyrosa i kebabów.
Przy zastosowaniu taśmy podającej służy jako automatyczna skórowaczka do elementów płaskich oraz w trybie ręcznym do elementów okrągłych.
W trybie taśmowym wałek dociskowy zawieszony na sprężynach dopasowuje się indywidualnie do elementów mięsa, dzięki czemu skórowanie jest bardzo precyzyjne.
Grubość oddzielanej skóry i płatów mięsa regulowana jest w sposób bezstopniowy.
Wersja ESB 4434/1 posiada także taśmę odprowadzającą.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Skórowaczka o szerokości ostrza 554 mm. Przeznaczona do przemysłowych zakładów mięsnych do ręcznego skórowania okrągłych mięśni.
Otwarta skórowaczka o szerokości ostrza 554 mm z przeznaczeniem dla przemysłowych zakładów mięsnych do ręcznego skórowania okrągłych mięśni.
W wersji ESM 3550/1 posiada dodatkowe ostrze do jednoczesnego odskórowywania i odtłuszczania szynki i łopatki.
Grubość usuwanej skóry i tłuszczu regulowana jest indywidualnie, w zależności od właściwości produktu.
Dzięki dodatkowej belce nożowej skóra oddzielana jest od tłuszczu, a tłuszcz od mięsa, co znacznie ułatwia obróbkę i zwiększa wydajność.
Dla różnych kawałków mięsa dostępne są specjalnie dopasowane stoły robocze, skonstruowane w ten sposób, aby przez anatomiczne ukształtowanie elementu ułatwić proces odskórowywania.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Skórowaczka o szerokości ostrza 554 mm. Przeznaczona do przemysłowych zakładów mięsnych do ręcznego skórowania okrągłych mięśni.
Otwarta skórowaczka o szerokości ostrza 554 mm z przeznaczeniem dla przemysłowych zakładów mięsnych do ręcznego skórowania okrągłych mięśni.
W wersji ESM 3550/1 posiada dodatkowe ostrze do jednoczesnego odskórowywania i odtłuszczania szynki i łopatki.
Grubość usuwanej skóry i tłuszczu regulowana jest indywidualnie, w zależności od właściwości produktu.
Dzięki dodatkowej belce nożowej skóra oddzielana jest od tłuszczu, a tłuszcz od mięsa, co znacznie ułatwia obróbkę i zwiększa wydajność.
Dla różnych kawałków mięsa dostępne są specjalnie dopasowane stoły robocze, skonstruowane w ten sposób, aby przez anatomiczne ukształtowanie elementu ułatwić proces odskórowywania.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Ręczna skórowaczka przeznaczona szybkość skórowania kulistych elementów mięsa np. łopatki, szynki, golonki. Doskonale sprawdza się w rzeźniach, zakładach przetwórstwa mięsnego. ESM 435 spełnia wszystkie wymagania w zakresie higieny i bezpieczeństwa. Wszystkie części są łatwo dostępne, proste w demontażu i czyszczeniu.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Skórowaczka o szerokości ostrza 434 mm. Przeznaczona do zakładów mięsnych oraz supermarketów.
W trybie taśmowym służy do automatycznego skórowania elementów płaskich, a w trybie manualnym do elementów okrągłych, takich jak szynka, czy golonka.
Szybka zmiana trybu pracy, nie wymaga życia jakichkolwiek narzędzi.
Maszyna posiada w standardzie bezstopniową regulację grubości cięcia.
Skinny II spełnia wszystkie wymagania w zakresie higieny i bezpieczeństwa.
Wszystkie części są łatwo dostępne, proste w demontażu i czyszczeniu.
Zaletą maszyny jest składana i zdejmowana pokrywa, dająca jeszcze większą wygodę pracy.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Uniwersalna skórowaczko - odbłaniarka z przeznaczeniem do zakładów mięsnych i supermarketów.
Wielofunkcyjna maszyna do skórowania i odbłaniania z przeznaczeniem do zakładów mięsnych i supermarketów, w szczególności rozpoczynających produkcję mięsa kulinarnego.
W trybie taśmowym służy d automatycznego skórowania elementów płaskich, a w trybie manualnym do elementów okrągłych, takich jak szynka, czy golonka.
Maszyna może być stosowana do ręcznego odbłaniania z mięs szlachetnych.
Szybka i prosta zmiana trybu pracy, nie wymaga życia jakichkolwiek narzędzi.
Vario II spełnia wszystkie wymagania w zakresie higieny i bezpieczeństwa.
Wszystkie części są łatwo dostępne, proste w demontażu i czyszczeniu.
Zaletą maszyny jest składana i zdejmowana pokrywa, dająca jeszcze większą wygodę pracy.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Przemysłowa skórowaczka taśmowa o szerokości ostrza 554 mm.
VBA 5550 to przemysłowa skórowaczki taśmowa o szerokości ostrza 554 mm. Dzięki wbudowanym fotokomórką maszyna „rozpoznaje” surowiec przeznaczony do oskórowania i pozwala na osiągnięcie bardzo wysokiej precyzji. Różnorodne kawałki mięsa miękkie lub twarde, cienkie lub grube mogą być podawane wkładane do maszyny jeden po drugim. Sterowana belka dociskowa zapewnia dużą wydajność, a konstrukcja wykonana z 3 mm stali szlachetnej sprawia, że maszyna będzie służyć przez długie lata.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne