Jelita wieprzowe paczkowane zasolone o kalibrze 28/30. W opakowaniu 9 mb (+/- 10%). Długość jelit mierzona na mokro. Jelita przeznaczone do wyrobów domowych takich jak kiełbasa tradycyjna wędzona, gotowana, parzona, podsuszana, suszona, kaszanka - przeznaczonych do bezpośredniego spożycia lub do grillowania.

Cena: 9,90 zł

Scansmoke jest naturalnym preparatem płynnego dymu wędzarniczego , otrzymywanym w wyniku kondensacji dymu z drzew liściastych.Ma zastosowanie jako dodatek wędzarniczy do produktów mięsnych, drobiowych, serów, ryb, produktów sojowych oraz sosów typu ketchup, do wędzenia w komorach wędzarniczych z zastosowaniem urządzenia do rozpylania.

Cena: 840,77 zł