Alco Panierownica firmy ALCO do panier płynnych – seria APN


powiększ

Maszyny do produkcji dań gotowych » Panierownice ALCO

Urządzenie przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi.
Te panierownice ALCO przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi, marynatami, olejami itp.

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne


Urządzenie przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi, marynatami, olejami, it

Produkt zanurzany jest a następnie pokrywany z obu stron panierą. Za pomocą specjalnego wentylatora zostaje usunięty jej nadmiar. Urządzenie pracuje w systemie zamkniętym. Paniera transportowana jest za pomocą specjalnej pompy. Prędkość przesuwu transportera regulowana jest za pomocą częstotliwościowego regulatora prędkości (poza panierownicą o szerokości transportera 250 mm).

Stosuje się te panierownice do panierowania następujacych produktów:

* Produkty z mięsa czerwonego
* Produkty z mięsa drobiowego
* Produkty marynowane
* Produkty grillowe
* Produkty z mięsa mielonego
* Produkty z ziemniaków
* Produkty z sera
* Krokiety
* Produkty rybne

Szerokość transporterów: 250, 400, 600 oraz 900 mm

Opcje wyposażenia:

* Regulator poziomu paniery
* Grzanie lub chłodzenie paniery
* Pompy specjalnego przeznaczenia
* Przedłużane transportery wjazdowe i wyjazdowe

Panierownica firmy ALCO do panier płynnych – seria APN



© 2014 DESPOL Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.